Producción editorial del Compendio de Microbiología 2ª
La microbiología es la ciencia que estudia a los seres vivos no visibles al ojo desnudo y requiere el uso de microscopios, aunque se incluyen también metazoos parásitos no microscópicos. Estos seres vivos en la naturaleza pueden ser de vida libre y desenvolverse como saprófitos o predadores, o mantener una relación estable con otros organismos vivos con distinto grado de simbiosis (comensalismo, mutualismo, parasitismo). Los virus y viroides son siempre parásitos endocelulares obligados, y no se conoce estado de vida libre replicativo de los mismos. La producción editorial del Compendio de Microbiología 2ª ha sido realizada por GEA Consultoría Editorial.
Este mundo microscópico es tan ubicuo que podemos encontrarlo en aguas termales a 85 ‘C, en las profundidades abisales oceánicas, en el interior de las cavidades del hombre y animales, etc. En todos estos lugares o hábitats cumplen funciones bien definidas, manteniendo un equilibrio perfecto de las actividades biológicas en la biosfera.
La microbiología ha dado lugar a diversas especializaciones, en las que pueden destacar tres objetivos: 1) controlar los microorganismos perjudiciales; 2) cultivar y seleccionar los beneficiosos (biotecnologías), y 3) conocer, respetar y no interferir en las actividades espontáneas de los microorganismos en la naturaleza (ciclos de la naturaleza).
Con el objetivo de controlar microorganismos perjudiciales, se desarrolla la microbiología médica, la veterinaria, la ambiental, la de los alimentos, etc, La utilización de microorganismos domesticados ha sido utilizada desde los tiempos más remotos: en la fermentación alcohólica, en la producción de pan y quesos, etc., y, más recientemente, en la obtención de antibióticos, ingeniería genética, etc. Finalmente, el conocimiento de la microbiota de la biosfera terrestre y su delicado equilibrio ha permitido tomar conciencia del especial cuidado que debe tenerse para no alterar dicho equilibrio mediante residuos industriales, metales pesados, etc.
Microbiología y parasitología ha sido clásicamente la denominación oficial de una asignatura de la Facultad de Medicina en nuestro país. La denominación umicrobiología y parasitología» es un atavismo histórico y una contradicción conceptual que conviene aclarar. La microbiología estudia los seres vivos microscópicos pertenecientes al reino procariota, los eucariotas del reino Fungi, y los virus y viroides. La parasitología estudia los eucariotas microscópicos conocidos como protozoos, y un amplio número de metazoos de comportamiento endoparásito o ectoparásito.
700 páginas de producción editorial del Compendio de Microbiología 2ª.
Publicación propiedad de Elsevier.
Ver también: traducciones jurídicas